Нека си признаем, че желанието да похапнем нещо сладко късно вечер е свързано по-скоро със скука отколкото с глад. Въпреки че хапването преди лягане може да не е проблем за всеки, за хората страдащи от рефлукс, колит или които се опитват да контролират теглото си, е по-добре да избягват или да се придържат към по-леки храни късно вечер.

Опитайте се да изберете лека храна, без захар и кофеин. За стимулиране на съня, включете в диетата си храни богати на вещества като триптофан, магнезий и витамини от група В, които поддържат естествените процеси на съня в тялото. Има лакомства, пълни със споменатите хранителни вещества, които със сигурност ще задоволят апетита и ще ви изпратят в страната на сънищата.

1. Кисело мляко със замразени плодове

Консумацията на захар късно вечер освобождава в тялото енергия, която може да ни държи будни по-дълго. В такива случаи, естествено сладките горски плодове с кисело мляко са добро решение. Комбинацията от фибри в плодовете и протеини в киселото мляко спомагат за забавяне освобождаването на захар, предотвратявайки енергийния скок. Киселото мляко също така осигурява калций, който според проучвания е свързан с по-добрия сън, тъй като участва в  производството на мелатонин – хормона на съня.

2. Сусамов тахан с мед

Препечете пълнозърнеста филийка и я намажете с тахан и мед. Сусамът осигурява  мелатонин за подпомагане на съня и е богат на здравословни мазнини, витамин Е и магнезий. Ако имате проблеми със съня, яжте храни, богати на магнезий. Този минерал не само помага за превръщането на аминокиселината триптофан в хормона на съня, но също така помага на мозъка да освободи GABA невротрансмитер, който допринася за успокояването на нервната система. Медът от своя страна осигурява енергията, необходима за нормалните телесни функции по време на сън.

3. Смути от боровинки и банан

Ако обичате да спортувате, може да се насладите на богато на протеини смути преди сън. Те ще спомогнат за възстановяването и регенерирането на мускулите. Освен това бананът осигуряват триптофан, който както вече разбрахме е необходим за производството на серотонин и мелатонин, за спокоен сън.

4.Задушени зеленчуци и яйце на очи

Това ястие е не само изключително лесно за приготвяне, но и с 18г протеин от яйцето на порция получавате страхотна доза триптофан, който поддържа съня. Зеленчуците са богати на калций, цинк, фибри.

5. Бананов сладолед

Защо не опитате бананов сладолед за следващата си филмова вечер?  Замразеният банан, превърнат в нежен крем с помощта на блендер не само осигурява триптофан, за да поддържа производството на хормона на съня в тялото, но без допълнителна захар и мазнини е идеалният здравословен  заместител на класическия сладолед.